Mısırlı Mercimek Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mısırlı Mercimek Köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 fincan kepekli un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 400 gr konserve mercimek, süzülmüş, durulanmış
• 420 gr konserve kremalı mısır
• 420 gr konserve bütün mısır taneleri, süzülmüş, durulanmış
• 4 yumurtalar
• ⅓ fincan maydanoz, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

• Un, kabartma tozu, mercimek, kremalı mısır, bütün mısır taneleri, yumurta ve maydanozu birleşene kadar hafifçe karıştırın,
• Yassı köfteler yapın,
• Yapışmaz tavayı ısıtın,
• Tavayı yeteri kadar yağ koyun,
• Köfteleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar tavada kızartın,
• Afiyet olsun…