Hindistan Cevizli Pirinç Pilavı, Malzemeleri, Hazırlanışı
Hindistan cevizili pirinç pilavı Güney Hindistan ait bir yemektir. Bu pirinç kendinizde dahil olmak üzer misafirlerinizde sevileceğinden emin olabilirsiniz; mutfakta kolayca bulunabilen malzemelerle sadece 15 dakikada hazırlanabilen, yapımı kolay ve hızlı bir tariftir.
Haber Merkezi / Kuru meyvelerden hoşlanıyorsanız, kuru üzüm, badem ve hatta cevizle süsleyebilirsiniz. O halde ertelemeyi bırakın ve bu lezzetli tarifi yapın ve keyfini çıkarın. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 250 gr pirinç
- 100 ml süt
- 1 tutam safran
- 100 gr şeker
- 200 ml hindistan cevizi sütü
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi kreması
Hazırlanışı;
Bu lezzetli pilav tarifini yapmak için ilk önce bir kase alın ve içine pirinci ekleyin. Daha sonra hindistan cevizi sütü ekleyin ve kısık ateşte ısıtın. Pirinç kısmen pişene kadar kaynatın. Daha sonra normal süt, şeker, safranı ekleyin ve tekrar kaynatın; safran bu pilav tarifine güzel bir renk katacak.
Pirinç tamamen piştikten sonra tabağı alın ve taze hindistan cevizi kreması ile süsleyin. Hindistan cevizi, yemeğe damak zevkinize hitap edecek eşsiz bir tat ve aroma katmaktadır. Damak tadınıza renk katmak isterseniz kuru meyvelerle süsleyebilirsiniz.
