Tavuk Fajita, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hızlı ve tek bir kap yemek mi istiyorsunuz? O halde aşağıdaki basit adımları izleyerek evde yapabileceğiniz bu baharatlı ve lezzetli tarifi deneyin … Bu kolay yemeği süslemek için sadece birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var. Hafta sonu veya gün batımı için mükemmel olan bu lezzet, hoş bir susuzluk giderici ile iyi gider. 

Haber Merkezi / O halde ertelemeyi bırakın ve bu lezzetli tarifi yapın ve keyfini çıkarın. Bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 450 gr tavuk göğsü
• 1/4 su bardağı limon suyu
• 2 çay kaşığı kimyon tozu
• 3 soğan
• 1 sarı biber
• Gerektiği kadar koşer tuzu
• 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 kırmızı dolmalık biber
• İsteğe göre karabiber
• 1 adet kapya biber (yeşil biber)

Hazırlanışı;

Bu kolay tarifle başlamak için ilk önce tavuk göğüslerini yıkayın ve temizleyin, fazla suyu boşaltın. Ardından geniş bir tepsi alıp üzerine zeytinyağnı, limon suyunu, kimyon tozunu, kırmızı pul biberi, tuzu ekleyip iyice baharatlayın. Tavuğu 30 dakika marine edin.

Daha sonra sebzeleri yıkayıp şeritler halinde kesin. Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin, yağ kızınca tavuk göğüslerini yerleştirin, çevirerek pişirin. Ardından tavuğu bir tabağa alın ve aynı tavaya sebzeleri ekleyin; tuz ve karabiberle tatlandırın

Son olarak tavuğu ekleyin, 3-4 dakika kadar pişirin ve tavuk fajitanız hazır. Kızarmış ekmek ve çeşnilerle sıcak servis yapın. Afiyet olsun…